竹ミネラルたっぷりの竹炭焼塩 【 炭甘塩坊 】

愛媛のクマちゃんが丹精込めて作る炭塩。
もうめちゃくちゃ美味しいです。
話題のケイ素もたっぷり入っていて最高のコストパフォーマンス、ちょっと安すぎではないかと心配になってます。だって伊勢神宮に認められた商品なんですよ。コレ！
審査の厳しいなか奉納された唯一の竹炭塩。
私はいつも持ち歩いております。

おすすめは「伊勢神宮奉納３点セット」奉納シールが付いているのを集めました。縁起ものでございます。

炭甘塩坊とは？
天然塩を竹筒に詰めて炭にした竹炭焼塩です。出来上がりは棒状。
特許取得の衛生的なステンレス内釜でじっくりすみにすることで竹の成分が塩にギュッと凝縮し、棒状に固まります。これを粗塩状に粉砕したものが炭甘塩坊です。
そこに植物性ケイ素たっぷりの「笹炭・竹のささやき」を混ぜたものが炭甘塩坊です。
食塩と炭を混ぜただけの既存の竹炭塩と全く異なり手間隙かけています。

炭甘塩坊の特長
竹を燻した風味と、じっくり溶け込んだ竹ミネラル由来の旨味・ほのかな甘味が特長です。
ミネラルは健康面だけでなく美味しさにも深く関係し、ミネラル豊富な天然塩はまろやかで美味しといわれています。
炭甘塩坊は天然塩よりさらに豊富でバランスよくミネラルを含むほか、竹のささやきは話題のケイ素をたっぷり(約４0%)含んでいます。

炭甘塩坊の使い方と使用例
普通の食塩と同じようにお使い下さい。特に焼肉・焼鳥・焼魚・天ぷら・おにぎりなど、シンプルな素材との相性が抜群です。
その他、パン・麺類・お菓子の生地やスイーツなどの隠し味にもおすすめです。

主なミネラルのはたらき

• ナトリウム：摂りすぎると血圧上昇の大きな要因になると言われている(天然塩の3/4倍)
• マグネシウム：体組織の維持や代謝など、整体機能に重要な役割を果たす(天然塩の7.6倍)
• カルシウム：はや骨の形成に不可欠で、不足するとイライラの原因にも(天然塩の4.2倍)
• カリウム：十分に摂取することで、高血圧や脳卒中などのリスクの低減に役立つと言われている(天然塩の6.8倍)

※領収書が必要な方は備考欄に宛名をお知らせください。
送料は全国一律520円です。